به نقل از «عصر ایران»

سلامت روده، قلب، تصفیه خون، بهبود دیابت و غیره با این سبزی ارزان قیمت

تاریخ انتشار: ۱۵ فروردین ۱۴۰۳ | کد خبر: ۴۰۰۵۲۵۰۸

سلامتی و زندگی پرنشاط به تغذیه سالم و دانش درست از مواد غذایی که مصرف می‌کنیم، بستگی دارد. یکی از مهم‌ترین و کم هزینه‌ترین راه‌ها برای حفظ سلامتی، استفاده از سبزیجاتی است که خواص بی‌نظیری دارند. در میان آنها، خانواده کلم ها به عنوان یک گزینه فوق‌العاده شناخته شده است.

به گزارش فرطب، این سبزی نه تنها به دلیل قیمت اقتصادی‌اش، بلکه به خاطر فواید بسیاری که برای سلامتی دارد، مورد توجه قرار گرفته است.

بیشتر بخوانید: اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!

کلم سفید، با داشتن ترکیباتی مغذی و فوایدی چشمگیر برای سلامت روده، قلب، تصفیه خون، بهبود عملکرد دیابت و بسیاری از موارد دیگر، به عنوان یک قهرمان تغذیه‌ای در جهان مدرن شناخته شده است.

محافظت در برابر انواع سرطان‌ها

حاوی سولفورفان و دیگر آنتی‌اکسیدان‌ها، کلم برگ در مقابله با انواع سرطان‌ها، از جمله سرطان پوست، پانکراس، و پروستات مفید است.

بهبود گوارش و مشکلات مرتبط

کلم برگ، به دلیل داشتن فیبر و پروبیوتیک‌ها، برای سلامت گوارشی از جمله کمک به هضم و بهبود زخم معده مؤثر است.

محافظت از پوست و کاهش التهاب

ویتامین C موجود در کلم برگ به حفاظت پوست در برابر اشعه UV و بهبود خاصیت الاستیک پوست کمک می‌کند. همچنین، خاصیت ضد التهابی آن برای کاهش دردهای مفصلی و آلرژی‌ها مفید است.

کاهش درد مفاصل و زانو

استفاده موضعی از برگ‌های کلم برای کاهش درد مفاصل و زانو، به‌ویژه در شرایط التهابی مثل آرتریت، پیشنهاد می‌شود.

کمک به کاهش وزن

با داشتن کالری کم و غنی از فیبر، کلم برگ به کاهش وزن کمک کرده و احساس سیری طولانی‌مدت ایجاد می‌کند.

ارزش غذایی کلم برگ سفید

کلم پیچ منبعی غنی از ویتامین‌ها (A, C, K، و گروه B)، مواد معدنی (کلسیم، آهن، منیزیم) و آنتی‌اکسیدان‌ها است که برای حفظ سلامت عمومی بدن ضروری هستند.

عوارض جانبی کلم برگ سفید

با وجود فواید فراوان، مصرف بیش از حد کلم ممکن است به نفخ، باد شکم، و در موارد نادر، کاهش سطح قند خون منجر شود. همچنین، افرادی که داروهای رقیق‌کننده خون مصرف می‌کنند باید در مصرف کلم، به دلیل داشتن ویتامین K، احتیاط کنند.

نتیجه‌گیری

کلم برگ سفید یک افزودنی ارزشمند به رژیم غذایی است که می‌تواند به بهبود سلامت عمومی، محافظت در برابر بیماری‌ها، و کاهش وزن کمک کند. با این حال، مانند هر ماده غذایی دیگر، مصرف متعادل توصیه می‌شود تا از هرگونه عارضه جانبی احتمالی پیشگیری شود.

کانال عصر ایران در تلگرام

منبع: عصر ایران

کلیدواژه: گل کلم سلامت روده کلم برگ

درخواست حذف خبر:

«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.asriran.com دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «عصر ایران» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۴۰۰۵۲۵۰۸ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.

با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.

خبر بعدی:

علائم سرطان روده بزرگ را بشناسیم

آفتاب‌‌نیوز :

دکتر سیدامیر آل‌داوود اظهار کرد: امروزه سرطان‌های روده بزرگ جزء سرطان‌های شایع کشور بوده و موارد ابتلای آن نیز روز‌به‌روز در حال افزایش بوده و به همین رعایت موارد بهداشتی و پیشگیرانه بیشتر از هر زمان دیگری مورد تأکید است.

وی تصریح کرد: در اکثر موارد بیمار مبتلا به سرطان فاقد علائم بارز و آشکار بوده و همین موضوع بعضاً مردم را به اشتباه می‌اندازد و در شرایطی که حال عمومی و وزن و وضعیت اشتهایی خوبی دارند، آن علائم جزئی را جدی نمی‌گیرند و همین موضوع در آینده و در زمان آشکار شدن علائم وضعیت بدتری در فرد بیمار ایجاد می‌کند و بهتر است که با مشاهده هرنوع علائمی، هرچند کوچک، پیگیری و اقدام به‌موقع را داشته باشیم.

عضو هیأت علمی رادیوتراپی و انکولوژی دانشگاه علوم پزشکی مشهد در رابطه با مهمترین علائم سرطان روده بزرگ، بیان کرد: این بیماری علائم و نشانه‌های متعددی دارد که مهمترین آن‌ها ایجاد مشکل در اجابت مزاج، خون در مدفوع و کاهش به یک باره وزن بوده، به خصوص مشکل اجابت مزاج طولانی شود، و فرد چند هفته مداوم یبوست و اسهال داشت باید وضعیتش مورد بررسی قرار بگیرد؛ همچنین در خصوص کاهش وزن هم باید بگوییم که این شرایط بیشتر در زمانی بوده که بیماری به حالت پیشرفته رسیده و باید آن ۲ مورد دیگر را جدی‌تر بگیریم.

دکتر آل‌داوود اضافه کرد: همچنین باید به موضوع دفع خون مخفی هم به‌طور ویژه توجه کنیم و عمدتاً فرد بیمار دچار کم‌خونی مزمن بوده و اگر علائم مشکوک در زمان طولانی مشاهده شد باید حتماً به پزشک مراجعه شود.

وی تأکید کرد: کسانی که سابقه خانوادگی در ابتلای به انواع سرطان‌ها، از جمله سرطان روده بزرگ دارند باید حتماً تحت غربالگری قرار بگیرند، حتی به افرادی هم هیچگونه سابقه خانوادگی در این خصوص ندارند هم توصیه می‌کنیم که پس از رسیدن به سن ۵۰ سال غربالگری سرطان روده را داشته باشند و تست‌های آن به ۳ روش تست بررسی خون در مدفوع، خون مخفی در مدفوع و انجام کولونوسکوپی بوده است.

متخصص پرتو درمانی و رادیوتراپی با بیان اینکه با توجه به کاهش سن ابتلا به سرطان در زمان بیماری نباید در خصوص فرزندآوری اقدام نماید و باید این کار بین ۲ تا ۳ سال پس از بهبود بیماری باشد، خاطرنشان کرد: همچنین باید اشاره کنیم که پس از بهبود بیماری امکان انتقال سلول سرطانی به جنین وجود ندارد و در این خصوص دغدغه‌ای بابت بارداری و نگرانی زوجین وجود ندارد و فقط همانطور که اشاره شد باید از بارداری در دوره درمان بیماری خودداری شود.

دکتر آل‌داوود افزود: همه ما باید در راستای پیشگیری از انواع سرطان‌ها از جمله سرطان روده بزرگ به مواردی همچون تحرک و فعالیت بدنی مناسب روزانه، عدم چاقی و افزایش وزن، عدم مصرف غذا‌های پرچرب به‌خصوص فست‌فودها، عدم مصرف سیگار و دخانیات و عدم مصرف نوشیدنی‌های الکلی توجه نماییم، موضوعی که در افراد با سابقه خانوادگی در این خصوص بیشتر از سایر گروه‌های جامعه مورد تأکید بوده و هست.

وی در پایان گفت: باید همچنین به در پیشگیری از سرطان به موضوع آموزش و افزایش سطح آگاهی جامعه هم توجه کرد و اگر به این مهم نیز توجه شود شاهد آمار بالای تعداد مبتلایان به انواع سرطان‌ها از جمله سرطان روده بزرگ و همچنین کاهش سن مبتلایان به این بیماری نخواهیم بود.

منبع: خبرگزاری ایسنا